Codificación de Paquetes de Carne para Seguimiento, Códigos de Fecha
Ayudando a Alimentar de Forma Segura Carnes y Aves a 326 Millones de Estadounidenses
Solo en los EE. UU., la producción de carne y aves pesó 100 mil millones de libras en 2017. Eso es suficiente alimento para alimentar a 326 millones de estadounidenses y hasta más. Para entregar esta cantidad de alimentos al cliente, los requisitos de embalaje no son sencillos.
El embalaje de carne, salchichas, aves y platos listos para servir normalmente incluye una solución de envasado al vacío. Esto extiende la vida útil de la carne y protege el producto hasta que se consume o caduca. Igualmente importante, el uso de bolsas de película puede evitar quemaduras por congelación, mejorar el aspecto apetitoso de los productos y evitar que la comida se seque.
Los fabricantes de carne suelen utilizar maquinaria de formado/llenado/sellado para envasar los productos finales. Están obligados a codificar algunos datos en el embalaje, como números de lote, fecha de caducidad, y códigos de barras.
Codificación en Películas y Bolsas con Codificación Industrial con Codificador de Inkjet MarkoPrint
Muchos de los fabricantes de maquinaria han optado por integrar el codificador industrial Markoprint® para manejar toda la impresión de datos variables.
Un componente clave del codificador industrial Markoprint® es la propia tinta. Tintas nuevas solventes para películas y bolsas están disponibles en Case Printing Solutions, (fabricados en el Cartucho de impresión HP 45si, también conocido como el IQ990) y estos nuevos cartuchos de codificación son más que capaces de imprimir en las películas de plástico utilizadas en el envasado de carne. Las tintas están disponibles en Case Printing Solutions en negro, rojo, azul, verde y se pueden hacer pedidos especiales para azul claro, blanco y amarillo.
Impresión de Alta Resolución y Calidad, Incluso para Codificación de Lotes y Fechas
La codificación InkJet en películas y bolsas produce una mayor calidad y ahorra mano de obra para el etiquetado. Como lección de psicología del consumidor, la confianza y la lealtad del cliente hacia un producto mejoran cuando ven una calidad de impresión de alta resolución en el empaque. El cliente prefiere una legibilidad clara cuando lee las fechas de caducidad en alimentos perecederos como carnes y aves. Cualquier cosa al contrario disminuye su confianza general en el fabricante.
La tecnología de codificación industrial Markoprint® ofrece la mejor resolución de impresión posible. Los codificadores pueden imprimir hasta 600 ppp, aunque por lo general basta con más de 300 ppp. Optimizar la calidad de impresión más alta con el costo por código más bajo es una de las muchas competencias de Case Printing Solutions.
Video https://youtu.be/eu_vhnL3zbI
